Friday, September 9, 2016

たった数分間のできごとがお客様をハッピーにできる!



私は、コールドストーンというアイスクリーム屋さんでアルバイトをしています。

ちょっと変わっていて、私たちは歌と一緒にアイスクリームを提供しています。







-9度の石の上で、アイスとmix-inと呼ばれるお菓子やフルーツを混ぜていきます。

これだけでも楽しいのに、さらに歌のプレゼントも♫

100曲くらいある歌の中から、クルーがそのアイスやお客さんにあった曲をプレゼント😊

ほとんどの曲のメロディが童謡で、歌詞がアイスクリームの歌詞になっています。

例えば、

welcome to goldstone creamary glad to meet you

thank you for your visiting present for happy and dream

などなど、アイスクリームやハッピー、夢など、キラキラした歌詞をお客様におとどけしています☀︎



もちろん、メインは歌でもなく私たちクルーでもなくアイスクリーム!

our star is icecream.

を合言葉にお仕事をします。

ただ、コールドストーンの魅力を増やすのは、私たちクルーのお仕事♫

our brand is crew.


クルーの行動一つ一つがハッピーを生み出していきます。



ハッピーなできごとを二つ、紹介していきたいと思います。



平日の20:00頃、いつもならかなりスローな時間が続きますが、同い年くらいの男性のお客様から電話がかかってきました。

「これから3人お店に行くのですが、幼馴染の誕生日なんです。びっくりさせたいのでサプライズお願いできませんか?」

お客様の服装、お誕生日のお客様のお名前、お歌の歌詞をお伝えして、サプライズを仕掛けるお二人との作戦会議をしました。

30分後にいらっしゃるとのことだったので、オリジナルソングをつくったり、振付を考えたり、照明の練習をしたり、お店全体で大切な3名のお客様をお迎えする準備をしました!

20:30、お客様がいらして通常の接客がスタート!お客様と相談をしてアイスクリームを決めていきます。

いよいよストーンの上でクリマール(アイスを混ぜること)が始まると、サプライズが始まります!

お電話をくださったお二人がノリノリで一緒に歌ってくださり、何も知らないお誕生日のお客様はびっくり顔!

その後、事情がわかったようで、みるみるうちに目から涙があふれていきました。

「いままでで最高の誕生日になった!ありがとうございます!」

と最高にhappyなお言葉をいただきました!

その言葉になぜかクルーの私たちもうるっと来てしまったり笑

お客様の幸せに立ち会えた、幸せな瞬間でした!





二つ目のお話は、外国人のお客様が来てくださったときのこと。

「コールドストーンはアメリカにもあるわ!」

と教えてくださいました。

「日本のコールドストーンはお歌も歌います!」とお伝えすると、ぜひ歌って!とのお返事😊

私が一番好きな歌をプレゼントしました。

そこからは、意気投合して、日本には旅行で一人で来ていることや、どこに行ったのか、明日にはもう帰ってしまうことなど、お話をしました。

お客様がアイスを召し上がって、おかえりになるとき、「have a nice time in japan!」と声をかけると、「日本での一番の思い出になった」と最後に握手をしながら私に紙切れを渡してくださいました。

これこそが、アイスだけを楽しんでもらう他のアイスクリーム屋さんとは違い、歌や雰囲気、クルーとの会話を楽しんでいただけるコールドストーンの魅力だと思います!



do the right thing.

be the best be #1.

bring out the best, in our people.

profit by making people happy.

win as a team!



これらが、私たちの大切にするコアバリューです。

アイスクリーム屋さんなのに、アイスのことは書かれていません。

私たちは、お客様にhappyになってほしい!そして大切な時間を共有したい!という思いでお仕事をしています。

人をhappyにするって、難しいようで実はコアバリューを守れば簡単にできることなんです。

少しの思いやふるまいが、人をhappyにできる!人生で一番幸せな時間や思い出に寄り添うこともできる!

こんな大切なことを感じながら、お仕事をしています☀︎




Writer:もも



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